Также имеется своя сырьевая база, т.е. ценные сорта винограда на 720 га земли. На сегодняшний день около 520 га площадей засажено специальными техническими сортами винограда, из которых 370 га дают урожай. Основным сырьём для производства виноматериалов является виноград, поставляемый с собственных виноградников, а также фермерскими хозяйствами Ферганского района.

Обработка и хранение вин на предприятии производится в нержавеющих и эмалированных ёмкостях ведущих производителей Dello Toffola (Италия), Pim ltd (Болгария) и Groff Group (Россия). Прозрачность и блеск продукта обеспечивается за счёт использования современных итальянских фильтров. Все вспомогательные материалы, применяемые в производстве, импортируются из Франции, в том числе дрожжи из региона Бордо.

Основные направления деятельности предприятия является :

- производство виноградного и других соков, концентрированных соков

- производство виноградных, плодово-ягодных виноматериалов

- производство коньячного,плодово-ягодного вискового дистиллята , коньяка, коньячных напитков, бренди, виски, виноградных вин, ликёро-водки кальвадос ,винные напитки

- производство коньячного,плодово-ягодного вискового дистиллята , коньяка, коньячных напитков, бренди, виски, виноградных вин, ликёро-водки кальвадос ,винные напитки

-создание материально технической базы для выращивания и заготовки винограда ,граната ,вишни и других фруктов

- другие виды деятельности, которые не противоречат действующему законодательству Республики Узбекистан