Компания имеет универсальные холодильные комплексы по хранению, заморозке и упаковке готовой продукции (Celtic Cooling). Площадь комплекса 20 000 м², а вместимость – 20.000 тонн.
Управление холодильными камерами осуществляется через операторную, позволяя контролировать температурные режимы, уровень кислорода и этилена, увеличивая срока хранения свежих овощей и фруктов.
- Камеры РГС (регулируемая газовая среда) позволяют откачивать газ этилен и закачивать определенные воздушные смеси, продлевая жизненный цикл продукта.